オーブンで作るふわふわチヂミ風 レシピ・作り方

オーブンで作るふわふわチヂミ風
黒右衛門
黒右衛門
ノンオイルのオーブンで焼いた、具沢山のフワフワヘルシーチヂミです。

材料(2人分)

  • 薄切り豚肉 150g
  • 醤油 大さじ1と1/2
  • 大さじ1
  • ニンニク 1片
  • 液体パルスウィート 10g
  • 2個
  • 山芋 50g
  • 白すりごま 大さじ1
  • 少々
  • コショウ 少々
  • 人参 1/2本
  • ニラ 1束
  • 細ネギ 1束
  • ヤンニョムジャン(つけダレ) 大さじ1
  • 醤油(つけダレ) 大さじ1
  • 白すりごま(つけダレ) 大さじ1
  • 酢(つけダレ) (つけダレ) 大さじ1
  • 粉唐辛子(つけダレ) 小さじ1

作り方

  1. 1 豚肉は細切りにして、醤油+酒+おろしニンニク+
    パルスウィート(5g)をよくもみ込んでおき。
  2. 2 ボールに、溶き卵(2個)+すりおろし山芋(50g)
    +白すりゴマ+塩+コショウ+パルスウィート(5g)を入れてよく混ぜ。
  3. 3 2のボールに1+細切り人参+ニラ+細ネギ
    を加えて混ぜ。
  4. 4 シリコン型に3)を入れてウォーターオーブン22分。
  5. 5 お皿に盛りつけ、ヤンニョムジャン+醤油+白すりゴマ+酢+粉唐辛子の合わせダレを添えて。

きっかけ

ノンオイルのオーブンで焼いた、具沢山のフワフワヘルシーチヂミです。

  • レシピID:1230002450
  • 公開日:2011/08/28
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