梅とミョウガのドレッシング レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 長芋は拍子切りにする。
- 2 梅干しの種を取り実を潰す。ミョウガはみじん切りにする。
- 3 小さめのガラス瓶（ジャムの空き瓶等）に塩と酢を入れよく振り塩を溶かす。２の梅の実とミョウガを入れ、オリーブオイルを足して全体をかき混ぜる。
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4
１に３のドレッシングをかける。胡瓜もよく合う。
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5
長芋の切り方を変えてもよい。
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BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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