*牛乳deなんちゃってカルピス原液* レシピ・作り方
材料(5~6人分)
- 牛乳 300cc
- 砂糖 300g
- クエン酸 大1/2弱
- 乳酸 大1/2弱
- レモン汁 少々
- バニラエッセンス 少々
作り方
- 1 鍋に牛乳を入れ砂糖を少しずつ入れ溶けるまで温める。
-
2
砂糖が溶けたら人肌くらいに冷ます。
その後、クエン酸&乳酸を加え混ぜる。 - 3 2にレモン汁とバニラエッセンスを加える。
-
4
冷蔵庫で冷やして出来上がり♪
※4~5倍に薄めて飲んでくださいね!
関連情報
- カテゴリ
- その他のソフトドリンク
- 料理名
- カルピス
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つくったよレポート(1件)
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Shaako2011/09/08 23:02カルピスが作れるなんて、知らなかったです♫子供が喜んで飲んでくれました。クエン酸やレモン汁を使うので、体の疲れにも効きそうですよね。