鶏の甘辛炒め煮(닭도리탕) レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
じゃがいも。にんじん、たまねぎは一口大にきる。
（カレーに入れる感じ）
- 2 ★の調味料を混ぜておく。
- 3 圧力鍋に油をひいて、鶏に焼き目がつくくらいに焼く。脂が沢山でるようならキッチンペーパーでとる。
- 4 ２の混ぜた調味料をいれて少し炒める。水を少し(５０～１００ｃｃ)加えてふたを閉める。加圧は５分くらい。火を止めて圧力が抜けるのをまつ。
- 5 ふたをあけ、野菜を入れて、ふたをしめる。加圧１分。
- 6 圧力が抜けたら、ふたをとって少し煮詰めてできあがり。
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- カテゴリ
- その他の韓国料理
- 料理名
- 鶏の炒め煮
truetrue84
面倒なことはきらい。だけどおいしいものは食べたいので、面倒な料理にも挑戦してます。
でも、手抜きの方が多いかなぁ～の主婦です。
夫が韓国人で、韓国にも住んでいたので韓国料理はよく作ります。
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さとママ36452015/12/15 20:55
こんばんは☆
韓国風肉じゃがでしょうか？
とってもじゃがいもが美味しく頂けて、感動ものでした♪
ご馳走さま(^O^)
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