簡単おかず*えびとブロッコリーのスイートチリ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは洗って、小房に切り分ける。沸騰させたお湯の中で５分間茹でて、水分をよく切っておく。
- 2 にんにくは薄切り、またはみじん切りにする。スイートチリソースとケチャップを合わせてよく混ぜておく。
- 3 フライパンに油を入れて熱し、にんにくを炒める。にんにくの香りが出てきたら、えびを入れて炒める。
- 4 えびの色が変わったらブロッコリーを入れて３分ほど炒める。２で合わせておいた調味料を入れて、味がなじんだら完成。
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