超簡単、万能保存食のシャキシャキ菜っぱ味噌漬♪ レシピ・作り方
- 約30分
- 100円以下
みたらしたまご♪
ビタミンＣたっぷり♪大根の葉はお肌（コラーゲン合成を促す働き）にいいのでよく食べます❤２～３日は保存がきくので忙しい時にとても重宝できる味噌漬です＾＾
材料（５～６人分）
- 大根の菜っぱ ３束
- 味噌 ６０～１００ｇ
- だしの素・醤油・酢・ごま油 大さじ３
- 料理酒 大さじ１
作り方
- 1 熱湯でさっとくぐらせた大根の葉を小さく刻む。上記の調味料をすべていれてしっかりとまぜる。
-
2
保存ジッパー等で冷蔵庫で1日置く。
- 3 1日経ったらできあがり♪
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 漬けもの
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