残りごはんでリゾット♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
鍋にオリーブオイル、玉ねぎと人参のみじん切り、ウィンナー(小さめに切ったもの)をいれ、軽く炒める。
アスパラはあらかじめ茹でて、食べやすい大きさに切っておく。 - 2 1の鍋に水、ごはん、コンソメをいれ、水分がなくなるまで煮る。
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3
2に、バターと粉チーズを加え、塩コショウで味をととのえる。茹でたアスパラも投入。
器に盛って出来上がり♪
きっかけ
お友達に教えてもらいました!
おいしくなるコツ
しめじなどのきのこ類を加えても美味しいですよ♪ いろんな残り野菜で試してみてください(^^)
- レシピID:1230001586
- 公開日:2011/05/18
関連情報
- カテゴリ
- リゾット
- 料理名
- リゾット
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M6662015/09/02 22:11コンソメにバターのコク(^o^)
美味しかったです。
簡単に出来て美味しいですよ☆