カレーのごはんはターメリックライス！ レシピ・作り方
材料（２合人分）
- 米 ２カップ
- 水 400ｃｃ
- ターメリック粉末 小さじ半分弱
- バター 15ｇ
- 乾燥パセリ 少々
作り方
-
1
米はといで水400ｃｃに30分以上浸す。
お鍋はル・クルーゼの20ｃｍ使用。 -
2
ターメリックとバターを投入して蓋をして強火にかける。お鍋がシュウシュウいい始めたら、弱火にして約8～10分。湯気が出なくなったら火を止める。パチパチいう前に止める。
-
3
10分蒸らして完成。
パセリをかけて、カレーとどうぞ♪
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- カテゴリ
- その他○○ライス
- 料理名
- ターメリックライス
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