具沢山！韓国風ピリ辛ソース レシピ・作り方

具沢山！韓国風ピリ辛ソース
by 黒右衛門



材料（８人分）
玉ネギ　＊ / １個
人参　＊ / １／２本
大根　＊ / １／４本
林檎　＊ / １／２個
ニンニク　＊ / ２片
生姜　＊ / ２片
白炒りごま / 大さじ２
ダシダ / 大さじ２
醤油 / 大さじ２
オイスターソース / 大さじ１
コチュジャン / 大さじ２
酒 / 大さじ２
みりん / 大さじ１
酢 / 大さじ１
液体パルスウィート / ５g

レシピを考えた人のコメント
作り置きのコチュジャンを使って、みじん切り野菜一杯の具沢山なピリ辛ソースを作ってみました。

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