ボイルポークとアボカドのタコソース レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚肉ヒレ肉固まりは塩＋コショウをすりこんで１０分くらいおき。
- 2 鍋にたっぷりの水を入れて、ぶつ切り長ネギ＋薄切り生姜＋酒を加え、１を３０分くらい茹で。
- 3 ２をゆで汁につけたまま冷まし、水気を切って薄切りにし。
- 4 アボカドは、薄切りにして、レモン汁をまぶしておき。
- 5 ３と４を交互にをお皿に盛りつけ、タコソース（レシピID:1230001269）をかけたら出来上がり。
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