マスタードが効いてる☆クラブハウスサンド レシピ・作り方

マスタードが効いてる☆クラブハウスサンド
  • 約15分
  • 300円前後
wanaka_tekapo
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マスタードとブラックペッパーをピリッと効かせたクラブハウスサンドです。

材料(2人分)

  • サンドイッチ用食パン 4枚
  • 鶏肉 1/4枚分くらい
  • レタス 1~2枚
  • たまご 1個
  • マスタード 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ2
  • ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1 マヨネーズとマスタード、ブラックペッパーを合わせてよく混ぜておく。レタスは洗ってキッチンペーパーなどでよく水気を切る。
  2. 2 鶏肉は薄くそぎ切りにして、フライパンで焼き(必要に応じて油をひいてください)、適量の塩・こしょうで味付けする。たまごは両面焼きの目玉焼きにする。
  3. 3 食パンをトーストして、1枚ずつマヨネーズとマスタード、ブラックペッパーを混ぜたものをぬり、鶏肉・レタス・たまごをそれぞれの段にはさむ。
  4. 4 上からギュッと押してパンと具がなじんだら、食べやすい大きさに切って完成。

きっかけ

マスタードを効かせたサンドイッチが作りたくて考えました。

おいしくなるコツ

レタスと一緒にトマトの薄切りを入れても美味しいです♪

  • レシピID:1230001300
  • 公開日:2011/04/28
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カテゴリ
サンドイッチ全般
料理名
クラブハウスサンド
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つくったよレポート(1件)

  • あみ☆4432
    あみ☆4432
    2011/09/03 16:57
    マスタードが効いてる☆クラブハウスサンド
    すっごくボリューム満点で美味しかったです☆
    ありがとうございました!

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