韓国風！肉豆腐 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 牛こま肉は、おろし生姜＋酒をもみ込んでおき。
- 2 プライパンに、醤油＋酒＋みりん＋パルスウィート＋コチュジャン（レシピID:1230000321）を入れて煮立て。
- 3 １を入れて炒め煮。
- 4 肉に色が変わってきたら、薄切り玉ねぎ＋椎茸を加え。
- 5 野菜たちがシンナリしてきたら、水切り豆腐＋糸コンニャクを入れ。
- 6 味がしみてきたら、濃縮麺つゆを加えて一煮立ちさせたら出来上がり。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用肉豆腐
- 料理名
- ノンオイルの韓国風肉豆腐
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