ほくほく・こふきいも レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- じゃがいも ２こ
- 塩 少々
作り方
-
1
ジャガイモは洗って皮をむき、
一口大に切ってゆでる。
-
2
竹串が通るやわらかさになったら、水を切る。
-
3
鍋に戻す。
-
4
弱火で鍋をゆすりながら、
イモの水気を飛ばす。
-
5
ほくほくして粉をふいたようになってきたら、塩を少々振りかける。
-
6
完成です♪
マヨネーズをつけて
召し上がれ♪
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- 料理名
- こふきいも
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