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隠し味は○○簡単・我が家のぎょうざ♪餃子・ギョウザ レシピ・作り方

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総つくったよ数
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簡単だった

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節約できたよ

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料理レシピ

材 料3人分

  • 豚ミンチ

    200g

  • キャベツ

    170g

  • ニラ

    40g

  • はちみつ

    小さじ半分

  • しょうゆ

    小さじ1

  • 料理酒

    小さじ1

  • 塩コショウ

    少々

  • おろしショウガ

    少々

  • ギョウザの皮

    2袋

  • 水(焼くときに)

    100cc

  • 片栗粉(焼くときに)

    小さじ1

  • ミツカン味ぽん

    適量

  • ラー油

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
隠し味は○○簡単・我が家のぎょうざ♪餃子・ギョウザ
  • 500円前後

隠し味は○○○○
ご飯にぴったり!土日は家族でワイワイ!包みながら焼きながら餃子ディナーです

作り方

  • 1

    ボウルに豚挽き肉としょうゆ・料理酒・ショウガ・はちみつを入れる。塩コショウもする。

  • 2

    キャベツはみじん切り。少し大きめでもOK。

  • 3

    ニラもみじん切り。

  • 4

    ボウルにキャベツ・ニラを投入。

  • 5

    こねる。全体をまぜる感じ。混ざったらOKです。

  • 6

    つつむ。
    ※家族で包みましょう(笑)旦那さんをうまいね!って褒めましょう(笑)喜んで包んでくれますよ。

  • 7

    暖めたホットプレートに並べて片栗粉を溶いた水100ccをふりかけ、蓋をして4~5分蒸し焼き。温度は最高にしています。

  • 8

    できあがり♪
    ポン酢と
    ラー油で召し上がれ♪

きっかけ

土日は餃子を食べたがります・・・
ホットプレートでワイワイ食べます。

おいしくなるコツ

はちみつが隠し味。
片栗粉を溶いた水をかけて蒸し焼きにするとパリパリができます。
家族で作るとおいしくなります!!

レシピID: 1230000935

公開日:2011.03.21

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つくったよレポート 30件(26人)

  • 2016.02.17

    おいしく作れました。手作りいいですね。レシピありがとうございます!

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2015.08.29

    隠し味ははちみつだったんですね!こどもに手伝ってもらって作りました。おご馳走さまでした♪♪

    投稿ありがとうございます。とってもおいしそう!

    お返事を見る

  • 2014.11.08

    我が家はみんな餃子好き。あっというまに売れてしまいました。
    ごちそうさま♪

    作っていただきありがとうございます!(返信遅れて申し訳ないです)

    お返事を見る

  • 2014.10.07

    はちみつの隠し味コクと甘みがアップしてとっても美味しい餃子ができました^-^vごはんが進みますね^0^b

    作っていただきありがとうございます!(返信遅れて申し訳ないです)たくさん食べれちゃいますね!おいしそう!

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2016.11.07 12:10

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

11月13日(日)のPickupレシピコーナーに、こりす。さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
餃子
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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