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ピザ用チーズで手軽にチーズフォンデュ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

  • ピザ用チーズ

    200g

  • 白ワイン(なければ牛乳でも代用可)

    100cc

  • 小麦粉

    20g

  • 塩コショウ

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ピザ用チーズで手軽にチーズフォンデュ♪
  • 1,000円前後

チーズフォンデュ用のチーズって高いし寒い季節しか売っていないのでピザ用チーズで!

作り方

  • 1

    材料

  • 2

    小麦粉とチーズを混ぜる。

  • 3

    鍋にワインを100cc入れて火に掛ける。

  • 4

    ぶくぶくしてきたらチーズを投入。

  • 5

    とろみが出るまで混ぜる。
    塩コショウを少々入れる。

  • 6

    滑らかになったら完成です♪

  • 7

    具は、ゆでた海老、ジャガイモ・ゆでたウインナー・ゆでたブロッコリー・バゲットなど。

きっかけ

チーズフォンデュセットを手に入れたので

おいしくなるコツ

白ワインがなければ牛乳でもOKです。

登録されているカテゴリ

各国料理:
フランス料理 > チーズフォンデュ

レシピID: 1230000931

公開日:2011.03.21

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関連情報

料理名
チーズフォンデュ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ

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