簡単ゼラチンで作るぷるぷるプリン レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 卵（全卵と卵黄）にグラニュー糖を加え軽く擦り混ぜる。
-
2
牛乳250ｃｃをレンジで2分加熱する。うちは600ｗでやりました。
- 3 2の牛乳が温まったら温かいうちにゼラチンをふり入れ混ぜ溶かす。
- 4 3の液を1に少しづつ加えながら混ぜる。
- 5 牛乳100ｃｃを4に加え混ぜる。
- 6 器に5のプリン液を入れ2-3時間ほど冷やし固めて、出来上がり！
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M6662012/07/12 17:15
ゼラチンだと、とても簡単にできて良いですね。ホイップクリームを添えて、美味しくいただきました。
レシピへのコメント
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ゼラチンで固めるだけなのでちゃんと混ぜれば失敗知らずです。
ただ、卵などに熱を通してないので小さいお子さんには不向きなレシピです