食べる辣油で!辣トマ鍋 レシピ・作り方

食べる辣油で!辣トマ鍋
黒右衛門
黒右衛門
自家製食べる辣油を作ったので、トマト鍋に加えてピリ辛にしました。

材料(2人分)

  • ホールトマト(缶詰) 1缶
  • ニンニク 1片
  • 食べる辣油 大さじ3
  • 液体パルスウィート 5g
  • 玉ねぎ 1個
  • ジャガ芋 3個
  • ブロッコリー 1/2株
  • 少々
  • コショウ 少々
  • 赤ワイン 大さじ2

作り方

  1. 1 鍋に、ホールトマト+おろしニンニク+食べる辣油(レシピID:1230000775)
    +パルスウィートを入れて煮立て。
  2. 2 くし切り玉ねぎを加え。
  3. 3 蒸し焼きジャガ芋(ホイルで包んでウォーターオーブン35分)+ソーセージも加え。
  4. 4 最後に茹でブロッコリーを入れ、塩+コショウで味を調え、赤ワインも入れて1分くらいグツグツしたら出来上がり。

きっかけ

自家製食べる辣油を作ったので、トマト鍋に加えてピリ辛にしました。

  • レシピID:1230000788
  • 公開日:2011/02/28
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カテゴリ
トマト全般
料理名
食べる辣油の辣トマ鍋
黒右衛門
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