さっぱり、ピリッと大根とザーサイの和え物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は丸いまま薄切り、塩少々で揉み、しばらく置きます。
- 2 胡瓜は短冊形に薄切りにします。
-
3
大根を水洗いして、塩気をとり、絞ります。
ボールに胡瓜と大根、ザーサイを入れ、胡麻油、オリーブオイル、味を見ながら醤油を足します。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 野菜とザーサイの和え物
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