秋刀魚deちゃんぷるー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
秋刀魚は、皮を剥ぎ取り、骨を取って、おろし生姜＋こーれーぐす＋赤唐辛子＋
パルスウィートに漬けておき、ウォーターオーブン１５分。 - 2 木綿豆腐は、水切りしてウォーターオーブン１５分。
- 3 溶き卵は、オイスターソース＋水切り無脂肪ヨーグルト＋酒＋かつお節とよく混ぜて、プライパンで半熟状の卵にし。
- 4 別のフライパンに、薄切り玉ねぎを入れて炒め。
- 5 全体に火が通ってきたら、１＋２＋３を入れ、塩＋コショウで味を調えたら、出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- さんま
- 料理名
- ノンオイルの秋刀魚ちゃんぷるー
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