秋の香り！秋刀魚と栗の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 秋刀魚は、塩＋酒をふってウォーターオーブン１５分（塩焼き）。
-
2
骨を抜き取り、適当な大きさに切っておき。
-
3
お米は、普通にご飯を炊く様に、鰹だし＋醤油＋酒を入れ、上に２の秋刀魚＋むき栗をのせて炊き上げ。
- 4 お茶碗に盛りつけ、大葉＋ゆかりをパラパラして、出来上がり。
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- 秋刀魚と栗の炊き込みご飯
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