蒸し焼きにするだけ！わさび鍋風 レシピ・作り方

作り方

1. 1 【キャベツ】を千切りにする

   

2. 2 【長ネギ】は輪切りにする

   

3. 3 【豚肉】は薄切りに切る

   

4. 4 【豆苗】を種は切り捨てて、葉と茎を切り分ける

   

5. 5 フライパンに【手順1・豆もやし一袋】を入れる

   

6. 6 次に【手順3（半分）・豆もやし一袋】入れる

   

7. 7 【手順3（残り）と手順4】を乗せる
   【干し椎茸】を砕きながら入れる

   

8. 8 【手順2・塩昆布・砂糖・中華だし・白だし】入れてから、蓋をする
   火は中火、1時間放置する

   

9. 9 1時間放置したら、全体的に混ぜてから火を止める
   器に盛り付け、皿の端に【わさび】をのせたら完成