すき焼き風うどん煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
【豆腐】を『さいの目』に切る
【青ネギ】は『斜め切り』に切る
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2
【豚こま】を4等分に切る
肉を1枚1枚剥がす
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3
フライパンに【ごま油を引く】
【手順1＆2・生姜のみじん切り】を入れてから中火に点火
3分放置
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4
3分経ったら【めんつゆ・白だし・顆粒だし・はちみつ】を入れて15分煮る
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5
別のフライパンにお湯を入れて中火
沸騰したら【冷凍うどん】を入れて『ほぐれる』まで茹でる
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6
麺がほぐれたら『手順4』に入れて5分煮る
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7
5分煮たら、麺と具を器に盛り付ける
残った汁に【たまご】を割って4分煮る -
8
4分煮たら火を止める
先程の麺など盛った器に卵をのせて、つゆを注いだら完成
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-無名-
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鍋一つでできる、すき焼き風うどん煮込み