柿100％のゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1 柿の皮と種を取り、実を崩す。

   

2. 2

   

3. 3 よく熟していたので、ほとんどジャム状態で、塊は少ししかありませんでした

   

4. 4 耐熱容器に水とゼラチンを入れ、ゼラチン全体が湿ったら、電子レンジで加熱し、ゼラチンを溶かす。
   （600W.15秒位）
5. 5 ③の柿の中に④のゼラチンと砂糖を入れてよくかき混ぜる。
   プリン型に流し、冷蔵庫で冷やし固める。

   

6. 6 型から出し皿に盛る。