パクチーの香り☆ササミと野菜のナンプラーサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ササミ…耐熱皿に並べ☆酒を振りかけて馴染ませ、☆カレー粉、塩胡椒を振る
→周りに水大さじ１(分量外)を入れて、軽くラップをして
500W３分、裏返して300W３〜５分かける -
2
にんじん…細い千切り
玉ねぎ…薄切り
→辛味が苦手であれば氷水に晒して水気を絞る
パクチー…適当な長さに切る - 3 ②を合わせて★(混ぜておく)で和える
-
4
①のササミの粗熱が取れたら
食べやすい大きさに割き、
煮汁大さじ３(ササミが吸収する範囲内)をかけて揉み込む
③の野菜と混ぜる
※お好みで黒胡椒数振り
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かあちゃんごはん♡
毎日の食事作り。栄養と彩りを意識しつつも、やはり手早く簡単も欠かせない❣️そんな日々のかあちゃんレシピを投稿いたします٩( ᐛ )و
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レモン汁で食べ易く♡