とろとろ手羽先と卵の煮込み♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 手羽先 10本(620g前後)
- ☆酒 大さじ１強
- ☆にんにく(すりおろし) 小さじ１／２
- ゆで卵 ４個
- ★水 100ml
- ★麺つゆ(２倍濃縮) 100ml
- ★顆粒鶏ガラ出汁 小さじ１／２
- ★砂糖 小さじ1.５
- ★醤油 小さじ１／２〜１
- ★みりん 大さじ１
作り方
-
1
手羽先…フライパンで皮目から焼く(油は不要)
※香ばしくパリッと焼くためあまり触らずに
→一度裏返し軽く焼いたら
→☆酒、にんにくを混ぜておき
仕上げに振りかけて全体に絡め焼く -
2
炊飯釜に★を全て合わせいれる
①の手羽先を入れて
ゆで卵をのせ
炊飯する
炊けたら煮汁が回るよう軽く上下を混ぜる
※お好みで柚子七味を振りかけて♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
かあちゃんごはん♡
毎日の食事作り。栄養と彩りを意識しつつも、やはり手早く簡単も欠かせない❣️そんな日々のかあちゃんレシピを投稿いたします٩( ᐛ )و
作ったよレポートありがとうございます！とても励みになります♡
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
香ばしく焼いたら後は炊飯器にバトンタッチ♬
※炊飯時間は調理時間に含んでおりません