豚こまピーマン肉詰め レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
- 1 ピーマンを縦半分に切りタネを取って、水分があれば拭いておく。
- 2 豚こまをひとくち大に切り、大葉を千切りにし、材料をすべて合わせる。
- 3 ピーマンに肉ダネを詰め、お肉部分が下になるようにフライパンに並べ、蓋をして中火で焼いていく。
- 4 裏返し、ピーマン部分にも焼き目をつけて完成。
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