キノコとササミの香味和え〜♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
キノコは石付きを取り小房に分ける
ササミは皿に並べて軽く水を振りかけて軽くラップをして比較的低い温度(500→200W)でゆっくりと加熱し、粗熱が取れたら小さく割く。 -
2
生姜、ミョウガ、大葉は千切りにする
フライパン(油不要)にキノコを並べてあまり掻き回さず火を通し水分を飛ばす -
3
②のキノコをボールに入れて
①のササミと合わせ
★ポン酢、オリーブオイル、簡単酢を合わせておき、和える - 4 ③に生姜、ミョウガ、大葉も混ぜる
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かあちゃんごはん♡
毎日の食事作り。栄養と彩りを意識しつつも、やはり手早く簡単も欠かせない❣️そんな日々のかあちゃんレシピを投稿いたします٩( ᐛ )و
分量はきっちりでなくてもお好みの感覚的にで大丈夫です(^^)
※我が家は全般的に薄味ぎみかと思われますので、味見をして調味料の加減をお願いいたします♡
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