サーモンとお野菜のホイル焼き☆ レシピ・作り方

サーモンとお野菜のホイル焼き☆
  • 約15分
  • 1,000円前後
かあちゃんごはん♡
かあちゃんごはん♡
食事時間がバラバラでも温めやすく洗い物もお手軽

材料(2人分)

作り方

  1. 1 サーモン(今回はお造り用柵を使っています)を2切れに切ってハーブ塩を振り、10分置く
    →フライパンで軽く両面を焼き
    火を止めて蓋をして蒸しておく
  2. 2 玉ねぎ…薄く切る
    パプリカ…薄く切る
    シメジ…小房に分け、サーモンの横でサッと軽く焼き目をつける
  3. 3 アルミホイルの上に玉ねぎをのせ、①のサーモンをのせて★マヨネーズ、ケチャップをかけて
    チーズ、セロリの葉をのせる。
    周りにシメジ、パプリカを置いて包む
  4. 4 食べる前にオーブンで焼く

きっかけ

産後の娘に作り置きでいつでも食べ易いように作りました。

おいしくなるコツ

お好みでマヨネーズ、ケチャップは増やして下さい

  • レシピID:1220031391
  • 公開日:2022/06/08
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