簡単❦︙レンジで作るブルーベリージャム︙❦ レシピ・作り方

簡単❦︙レンジで作るブルーベリージャム︙❦
  • 約30分
  • 100円以下
ばぁばの時間
ばぁばの時間
ブルーベリーの冷凍を沢山頂いたので作りました。

材料(3瓶人分)

作り方

  1. 1 ブルーベリーと砂糖とポッカレモンを耐熱ボールに入れて混ぜ、少し置いておく。
    (砂糖が溶け、ブルーベリーから水分が出るくらいまで置きます。)
  2. 2 ボールの両端が2センチ位開く位の幅に調整したラップを①のボールにかける。
  3. 3 電子レンジで加熱する。
    1回目、2回目:600w.6分
    3回目、4回目:600w.4分
    ※少し水分が残っている状態の仕上がりになります。
  4. 4 シャムが熱いうちに、熱湯消毒した瓶に詰め、しっかり蓋をして冷ます。

きっかけ

冷凍にしたブルーベリーを沢山頂いたので、砂糖少なめのジャムを、電子レンジで作りました。 市販のジャムの小瓶だと、3瓶の量になります。

おいしくなるコツ

出来上がりの水分は、解熱時間で調節してください。 加熱終わりに、少し水分があっても冷めるとジャム状になります。 水分が多い場合は、ヨーグルトソースとして食べても美味しいです。

  • レシピID:1220031302
  • 公開日:2022/05/03
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ブルーベリージャムその他の電子レンジで作る料理ブルーベリー
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つくったよレポート(1件)

  • ぴか029
    ぴか029
    2022/07/04 09:52
    簡単❦︙レンジで作るブルーベリージャム︙❦
    パンやヨーグルトにかけて食べています。美味しくて元気が出そうです!

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