豚肉、ナス、ピーマンのオイスター和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
なすとピーマンを細切りにします
豚肉は一口大に切ります -
2
ナスにサラダ油を和えてから炒めます
クタクタになったら皿に取り出し豚肉を炒めます - 3 豚肉から出た余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、ナス、ピーマンを入れてオイスターソースをよく和えたら完成です♡
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