ブリ 塩麹焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 タラに塩麹を塗り、ラップに包み半日ほど置きます。
- 2 キッチンペーパーで、表面の塩麹を軽く拭き取ります。
- 3 フライパンにごま油をひき、ブラックペーパーをふりかけ、両面焼いたら完成!
きっかけ
塩麹を使って美味しいものを作りたかったからです!
おいしくなるコツ
焦げやすいので注意して下さい! ブラックペッパー、たっぷりが美味しい!
- レシピID:1220029225
- 公開日:2021/06/11
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