かんたん美味しい油揚げのおつまみ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 油揚げ 2枚
- 白ネギ 1/2本
- 醤油大さじ 1
作り方
-
1
油揚げは、熱湯で軽く油抜きし、キッチンペーパーなどで水分を吸い取り、一口大に切ります。
白ネギは、白い部分で白髪ネギを作っておきます - 2 フライバンを温めて、油揚げの両面を1分半ぐらい焼きます
- 3 焼き上がった油揚げをお皿に盛り付け、白髪ネギを乗せて、醤油をかけたら完成です
きっかけ
油揚げ好きな夫に、すぐに作れる美味しいおつまみを作りたかったので。
おいしくなるコツ
油揚げは、両面をカリッと焼くと美味しいです。 醤油の量は、お好みで加減して下さい。
- レシピID:1220027968
- 公開日:2021/03/02
関連情報
- カテゴリ
- 油揚げ
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