簡単*☆マーマレード田楽味噌☆* レシピ・作り方

簡単*☆マーマレード田楽味噌☆*
  • 約10分
  • 100円以下
ばぁばの時間
ばぁばの時間
柚子味噌があるのから、みかんでも作ってみようと思いました。
みかんの皮の苦味が美味しかったです。
(レンチンで作る♡みかんのマーマレード♡を使っています)

材料(1人分)

  • ☆味噌 8g
  • ☆みかんのマーマレード 15g
  • ☆砂糖 2g
  • ☆みりん 5cc

作り方

  1. 1 ☆の食材をよくかき混ぜ合わせ、レンジにかける。
    (600w40秒)
  2. 2 田楽にかける。
    (昆布をしき水をはった鍋で、下処理した田楽の具を温めて田楽を作って下さいね→簡単★いつもの我が家のごま味噌田楽★を参考にしてください)

きっかけ

柚子の代わりにみかんのを使ってみようと思いました。 みかんのマーマレードで変わり田楽味噌を作ってみました。(レンチンで作る♡ミカンのマーマレード♡使用)

おいしくなるコツ

味噌は赤味噌でなく、普通の味噌を使って、マーマレードのオレンジ色が残るようにしました。 豆腐、こんにゃく、大根など食材自体の味が強くない物によく合います。 写真の田楽の具の作り方は、簡単★我が家のいつものごま味噌田楽★を参考にしてください。

  • レシピID:1220027596
  • 公開日:2021/02/18
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カテゴリ
田楽味噌オレンジジャム・マーマレード
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