簡単*☆マーマレード田楽味噌☆* レシピ・作り方
材料(1人分)
- ☆味噌 8g
- ☆みかんのマーマレード 15g
- ☆砂糖 2g
- ☆みりん 5cc
作り方
-
1
☆の食材をよくかき混ぜ合わせ、レンジにかける。
(600w40秒) -
2
田楽にかける。
(昆布をしき水をはった鍋で、下処理した田楽の具を温めて田楽を作って下さいね→簡単★いつもの我が家のごま味噌田楽★を参考にしてください)
きっかけ
柚子の代わりにみかんのを使ってみようと思いました。 みかんのマーマレードで変わり田楽味噌を作ってみました。(レンチンで作る♡ミカンのマーマレード♡使用)
おいしくなるコツ
味噌は赤味噌でなく、普通の味噌を使って、マーマレードのオレンジ色が残るようにしました。 豆腐、こんにゃく、大根など食材自体の味が強くない物によく合います。 写真の田楽の具の作り方は、簡単★我が家のいつものごま味噌田楽★を参考にしてください。
- レシピID:1220027596
- 公開日:2021/02/18
関連情報
- カテゴリ
- 田楽味噌オレンジジャム・マーマレード
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みかんの皮の苦味が美味しかったです。
(レンチンで作る♡みかんのマーマレード♡を使っています)