ごま油が決め手！キメジの漬け丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 しょうゆ、みりんを耐熱皿に入れレンジで600w40秒加熱して沸騰させ、冷ましてごま油をまぜておく
-
2
お刺身を2㎝の角切りにする
1につける(30分ほど)
冷蔵庫で保存する -
3
暖かいご飯を器につぎ、
漬けと漬け汁をまわしかける
中心に卵黄をのせ、ゴマをふりかける
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キメジはキハダマグロの子供だそうです