はんぺん焼き団子★お弁当にも♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ☆はんぺん(小さめ) 1枚
- ☆鮭フレーク 小さじ1
- ☆青ネギ小口切り 小さじ1
- ☆片栗粉 小さじ1
- ☆酒 小さじ1
- サラダ油 大さじ1/2
作り方
- 1 ビニール袋に、☆の材料を全て入れよく揉み混ぜる。はんぺんはあらかじめ袋に入ったまま手で揉みつぶしておくと、他の材料と混ざりやすいです。
- 2 食べやすい大きさの小判形にまとめる。
- 3 サラダ油で焼く。両面に焼き色がついたら完成です。
- 4 お弁当に入れる時は、冷ましてから詰めてください。
- 5 夫のお弁当です。
- 6 娘のお弁当です。
きっかけ
お弁当歴十数年。お弁当のおかずに、簡単にできるレシピを日々考えています
おいしくなるコツ
味がしっかりついているので、何も付けずに召し上がれます。両面をさっと焼いて、焦げないようにお気をつけください。
- レシピID:1220025542
- 公開日:2020/12/17
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