炊き込みご飯 レシピ・作り方

炊き込みご飯
  • 1時間以上
おこめ121
おこめ121
冷めても美味しいです♪

材料(4人分)

  • 2合
  • 人参 1/2本
  • しめじ 1/2パック
  • おだしがしみたきざみあげ ひとつかみ
  • ★白だし 大さじ1/2
  • ★醤油 大さじ2
  • ★みりん 大さじ1

作り方

  1. 1 人参は細切りにする。
    しめじは石づきを取り除き、ばらばらにほぐしておく。
  2. 2 お釜に米を入れて、2合分の目盛りまで水を入れたら、★を加えて軽く混ぜる。
  3. 3 2に人参、しめじ、油揚げを加えて軽く混ぜ合わせる。
  4. 4 炊飯したら出来上がりです。

きっかけ

お弁当用に作りました。

  • レシピID:1220025388
  • 公開日:2020/12/12
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