鶏肉とキャベツのトマトクリーム煮★生のトマトで♪ レシピ・作り方
- 約15分
さくすず
フレッシュのトマトを使って鶏肉をさっと煮た一品です。優しい味に仕上がっています。マカロニやパスタを添えて一緒に召し上がっても美味しいです。是非お試しください。
材料（3人分）
作り方
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1
鶏肉は一口大よりやや大きめに切る。キャベツは4〜5㎝長さで幅1㎝ほどの大きさに切る。トマトは1〜2㎝角に切る。
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2
オリーブオイルにニンニクみじん切りと鶏肉を加えて、鶏肉に焼き色がつくまで焼く。
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3
2にキャベツ、トマト、コンソメ、塩コショウを加えて、蓋をして蒸し焼きにする。
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4
10分ほどしたら、仕上げに生クリームを加えて全体を混ぜ合わせ、一煮立ちしたら完成です。
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5
皿に盛り付け、あればドライパセリを振る。お好みでマカロニやパスタを添えて、一緒にお召し上がりください。
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さくすず
ご覧いただきまして、ありがとうございます。
自粛期間中、外食も出来ず毎日3食作りながら、家族に家でも食を楽しんでもらいたい！私自身も作るモチベーションとなるものはないかと考え、初めてレシピを公開することに致しました。
お料理も食べることも大好きです。
長年、主婦として作ってきた様々なレシピをご紹介いたします。
1人でも多くの方がお試しくだされば嬉しいです。
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