HBで作るレーズンロール レシピ・作り方
材料（10人分）
作り方
- 1 ☆の材料をホームベーカリーにセットして、パン生地を作ります。
-
2
出来上がったパン生地を、30cm
四方に広げます。その上に、レーズン、シナモンパウダー、お好みでリンゴジャム等をちらします。
- 3 生地を端から巻き、棒状にします。
-
4
端から10個に切り分けて、アルミカップに入れます。
- 5 40℃のオープン、35分で2次発酵します。
- 6 2次発酵した生地に、割りほぐしたつや出し用の卵を塗り、グラニュー糖をふりかけます。
- 7 170℃に予熱したオーブンに入れて、20分焼きます。
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