あま〜い親子丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎをくし切りにカット
- 2 お鍋に水をいれ、鶏肉を水の状態からいれて、火をつける
- 3 玉ねぎもいれ、あくがでてくるので、取りのぞく
- 4 たまごを器に割ってといておく
- 5 鍋に調味料を入れて、玉ねぎがしんなりするまで火にかけておく
- 6 全体がしっかり味がしみてきたら、溶いた卵をまわし入れて卵がやや半熟になったから火をとめる
- 7 お皿にご飯をよそい、ご飯の上にのせておしんこをそえて完成!
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