かぼちゃの焼きプリン レシピ・作り方
- 約1時間
- 300円前後
melone
おやつやハロウィンの日のデザートとしてぴったりです。甘さ控えめでかぼちゃの素材の味を活かしたレシピです。カラメルソースはレンジで簡単に作れます。
材料（4人分）
作り方
- 1 かぼちゃは種とわたをスプーンで取り除き、皮ごとラップに包みレンジ600wで約6分加熱する。
- 2 手順1のやわらかくなったかぼちゃを温かいうちに皮を取り、フォークで潰し、バターを加えてなめらかにする。
- 3 手順2の粗熱が取れたら、卵を加えてよく混ぜ、牛乳も加えて混ぜ合わせる。
-
4
手順3を器に入れる(ココット約4個分)。
天板に湯を張り、150度に予熱したオーブンで約25分焼く。 -
5
カラメルソースづくり。
耐熱容器に砂糖と水を入れ、レンジ600wで1分30秒加熱する。
熱湯を加えてスプーンで溶きのばす。 - 6 手順4にカラメルソースをかける。
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関連情報
- 料理名
- かぼちゃ焼きプリン
melone
管理栄養士として働いているママです！
作り置きおかずや時短レシピ、イベントレシピ等ご紹介します♪
※おかずは全て塩分量を控えたレシピです。
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