ポテトサラダ生ハムボール★余ったポテトサラダで♪ レシピ・作り方
材料(2〜4人分)
作り方
- 1 生ハムを2枚1組にし、少し重ねて広げる。その上にポテトサラダを等分して載せ、包む。
- 2 綺麗に包み込まなくても、ポテトサラダが見えている部分は下側にして並べれば、大丈夫です。
- 3 バジルソースを掛けて、お召し上がりください。
- 4 ポテトサラダは、お弁当用に作ったブーケサンドの残りを使い作りました。じゃがいもを茹でて潰し、キュウリ薄切りを加えて、マヨネーズ、塩コショウのみで味付けしたシンプルなサラダです。
きっかけ
ブーケサンドに使ったじゃがいもとキュウリのシンプルなポテトサラダが余ったので、生ハムで巻きました。
おいしくなるコツ
ポテトサラダを生ハムで包むだけで、目先も変わり、生ハムの塩気の相乗効果で美味しくなります。そのままいただいても美味しいですが、バジルソースを少量掛けると彩り、味わいが変わります。
- レシピID:1220024559
- 公開日:2020/10/06
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