きのこと豚肉ともやしのポン酢炒め レシピ・作り方
材料(4〜6人分)
作り方
-
1
きのこは石付きをとり、食べやすいようにほぐす。
もやしはレンジで3分加熱する。 -
2
フライパンで豚肉を炒める。
味塩こしょうをふりかける。 -
3
2にきのこを入れてしなっとするまで炒める。
レンジでチンしたもやしを入れ、混ぜ炒める。 - 4 一度火を止め、※片栗粉とポン酢を混ぜたものをまんべんなくかけ、よく混ぜる。
- 5 もう一度火をつけ、ぐつぐついってきたらゴマ油を回しかける。
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