なすカルビサンド★なすがジュワッと柔らか♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
バットにカルビを並べ、☆で下味をつける。
-
2
なずはヘタを落とし、縦に4等分にする。なすを直ぐに使う場合は、水に浸けなくても大丈夫です。
-
3
なすの内側に片栗粉を付けてカルビを挟む。片栗粉はしっかり綺麗に付かなくても、適当な感じで大丈夫です。
-
4
3のなすの回りにも、簡単に片栗粉を付けて、サラダ油で蓋をして両面焼く。油が少ない時は、足してください。水を大さじ2〜3（分量外）加えて、蒸し焼きにしても良いです。
-
5
両面焼けたら完成です。
ポン酢や柚子胡椒などを掛けてお召し上がりください。だし醤油も美味しいです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
さくすず
ご覧いただきまして、ありがとうございます。
自粛期間中、外食も出来ず毎日3食作りながら、家族に家でも食を楽しんでもらいたい！私自身も作るモチベーションとなるものはないかと考え、初めてレシピを公開することに致しました。
お料理も食べることも大好きです。
長年、主婦として作ってきた様々なレシピをご紹介いたします。
1人でも多くの方がお試しくだされば嬉しいです。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
