鯵バルサミコソース★すし酢でまろやか〜6〜 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
☆の材料を合わせ良く混ぜ、1cm角くらいに切ったトマトを加えて、冷やしておきます。
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2
三枚におろして小骨を取った鯵に塩コショウし、小麦粉をまぶして、サラダ油で焼く。
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3
ベビーリーフを皿に盛り付け、その上に2の鯵を載せます。
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4
3に冷やしておいた1のバルサミコソースを掛けて完成です。
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5
すし酢はいつもこちらを使っています。だしが効いていて、1度使ったら手放せません。
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さくすず
ご覧いただきまして、ありがとうございます。
自粛期間中、外食も出来ず毎日3食作りながら、家族に家でも食を楽しんでもらいたい！私自身も作るモチベーションとなるものはないかと考え、初めてレシピを公開することに致しました。
お料理も食べることも大好きです。
長年、主婦として作ってきた様々なレシピをご紹介いたします。
1人でも多くの方がお試しくだされば嬉しいです。
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