カニカマレタス巻き★おつまみやお弁当にも♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 お湯でさっと茹でたレタスを冷水にとり冷ましたら、巻きすの上に1枚広げて置き、その上に大葉2枚とカニカマ4本を載せます。

   

2. 2 海苔巻きの要領で、手前からくるくると巻いていきます。両端は途中で中に織り込むとキレイに巻けます。

   

3. 3 巻きすで巻き、両手で持ったら縦にして、軽く力を入れ水気を切ります。
   同じ要領で、もう2本作ります。

   

4. 4 ラップに1本ずつくるんで、冷蔵庫で冷やします。

   

5. 5 食べやすい大きさに切ったら、お皿に盛り付け、ポン酢を器に注ぎ入れ、完成です。