辛くない！鳥むね肉でヤンニョムチキン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鳥むね肉をこのように薄切りにし、ポリ袋に入れ★の調味料を入れもみ込みなじませます
- 2 タレの☆調味料を合わせておきます
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3
鳥むね肉に薄く片栗粉をまぶし、サラダ油をひいたフライパンで焼いていきます(弱火)
蓋をして蒸し焼きにして、5分したらひっくり返して両面焼きます - 4 一度鳥むね肉を皿に取り出して、フライパンをきれいにして、タレの調味料を入れて煮詰めていきます
- 5 タレがトロリとしてきたら鳥むね肉を入れ絡めます
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6
一口大にちぎったレタスを皿に盛り付け、
ヤンニョムチキンも盛り付けたら
ゴマをたっぷり目にかけます
わたしはマヨネーズが好きなのでレタスにかけて、いっしょに食べます！
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デラみーやん2021/10/01 13:46
少し大人向けに豆板醤を増やして作りました。
とっても美味しかったです。
ごちそうさまでした(*‘ω‘ *)
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