簡単/ベーコンとほうれん草のガーリックソテー レシピ・作り方

簡単/ベーコンとほうれん草のガーリックソテー
  • 約10分
  • 100円以下
☆りっか★
☆りっか★
塩胡椒だけでも十分美味ですが...
食欲をそそるガーリックバター醤油がたまりません!!

おつまみやニンニク控えめでお弁当にもお勧め♪
是非1度お試し下さい☆

材料(2人分)

  • ほうれん草 150g
  • ベーコン 1枚20g
  • バター ~10g
  • ニンニク 小さじ1/2
  • 料理酒 小さじ1/2
  • 醤油 小さじ1/4~小さじ1/2
  • 塩,胡椒 少々(必要であれば)

作り方

  1. 1 ほうれん草をよく洗い3~4等分、ベーコンは2cm幅に切ります。
  2. 2 熱したフライパンにバター,ニンニクを入れ、香りが立ったらベーコンを加えて炒めます。

    ※生のほうれん草なら茎の部分のみここで投入
  3. 3 ほうれん草を加え、さっと炒めたら酒,醤油を入れます。
    水分を飛ばし、塩,胡椒で味を調えれば出来上がり★

きっかけ

ベーコンの消費に定番の炒め物を。 翌日食べるとしょっぱいかも...汗 ベーコンに塩味があるので味付けは調節して下さい☆ 栄養吸収阻害が気になる方は先にベーコンを湯通しすればある程度緩和されるそうです(^^*) 2020.03.19

おいしくなるコツ

【ほうれん草】 茹でると水っぽくなるので生のまま炒める 時短→冷凍品,レンジ加熱 【ベーコン】 スパム 【具材】 キノコ類,温玉,炒り卵,コーン,ミックスベジタブル,チーズ ■味付け■ コンソメ,マヨネーズ

  • レシピID:1220022116
  • 公開日:2020/03/21

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カテゴリ
その他の野菜炒め焼酎に合うおつまみ作り置き・冷凍できるおかずほうれん草ベーコン
関連キーワード
ベーコン ほうれん草 ソテー ニンニク
料理名
ベーコンとほうれん草のソテー
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