魚とキャベツの味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
キャベツを食べやすい大きさに切る。(一口大よりも大きめぐらい)
えのきを3cmの大きさに切る。 - 2 鍋に、1.のキャベツ、えのき、カラスガレイ(カラスガレイは、切らずにそのまま入れる。)、すりおろした生姜、水、だしの素を入れ、フタをして中火で15分煮る。
- 3 15分煮えたら、味噌を溶かしながら入れて出来上がり。
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