豚肉おろしステーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚ロースは塩こうじで２０分漬けておく。軽く塩こうじを水で流す。味付けこしょうとレモンペッパーを両面かける。中火のフライパンで片面３分づつふたをして蒸し焼きにする
- 2 食べやすく切って皿に盛りレタスを盛り完成
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