冬瓜としめじのコンソメスープ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
冬瓜は皮をむき種やわたを取り除き、食べやすい大きさに切る。
しめじは石づきを取り除き、ほぐしておく。(大きいものは半分に割く) -
2
鍋に水と顆粒コンソメを入れて火にかける。
沸騰してきたら冬瓜としめじを加えて、10分ほど煮込む。 - 3 冬瓜が柔らかく煮えてたら出来上がりです。
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